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Camping-Hot-Dogs im Omnia

Camping-Hot-Dogs im Omnia

von | Juni 11, 2026 | Backpapier, Campingbackofen, Fertigteig, Osterbrunch, Snack & Streetfood, Wanderproviant, WM Snacks

Hot Dogs mal anders

Wer beim Camping Lust auf Hot Dogs hat, aber etwas Besonderes ausprobieren möchte, sollte diese Hot DogS aus dem Omnia Campingbackofen unbedingt testen. Entstanden sind sie bei unserem letzten Landvergnügen-Wochenendtrip, als wir spontan Appetit auf Hot Dogs hatten und die vorhandenen Zutaten kreativ kombiniert haben.

Das Ergebnis passt perfekt zu unserem Motto ALL-IN-OMNIA: Alles wird direkt im Omnia zubereitet, der Aufwand bleibt gering und der Abwasch hält sich in Grenzen. Die fluffigen Knack & Back Sonntagsbrötchen werden außen schön goldbraun und knusprig, während im Inneren eine herzhafte Füllung aus Wienerwürstchen, Käse, Gewürzgurken, Röstzwiebeln und einer würzigen Hot-Dog-Soße wartet.

Besonders gut funktioniert diese Kombination, weil die leicht süßlichen Sonntagsbrötchen perfekt mit den würzigen Zutaten harmonieren. Die Gurken sorgen für Frische, die Röstzwiebeln für zusätzlichen Crunch und der geschmolzene Käse verbindet alles zu einem echten Wohlfühlgericht. Mit wenigen Zutaten und ohne großen Aufwand entsteht so ein Camping-Snack, der garantiert für Begeisterung sorgt.

Warum dieses Rezept perfekt fürs Camping ist

Alle Zutaten sind unkompliziert, schnell verarbeitet und benötigen kaum Küchenzubehör. Genau das macht dieses Rezept zum perfekten ALL-IN-OMNIA-Gericht.

Zutaten
  • 1 Dose Knack & Back Sonntagsbrötchen (6 Stück)
  • 3 Mini-Wiener Würstchen
  • Käse nach Geschmack gerieben
  • Röstzwiebeln
  • Hot-Dog-Gewürzgurken in Scheiben

Für die Soße

  • 1 EL Ketchup
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Tomatenmark

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Aufbackgitter oder
perforierte Backblech

weitere Omnia Produkte: 

Thermometer , Tragegriff,  3-Liter-Omniaform, oberes Aufbackgitter, Silikondeckel,Hitzeschutz-Deckelgreifer

Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im
Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker

Zubereitung

  • Ketchup, Senf und Tomatenmark zu einer Soße verrühren.
  • Die Mini-Wienerwürstchen halbieren.
  • Jede Würstchenhälfte längs einschneiden.
  • Die Knack & Back Sonntagsbrötchen vorsichtig etwas in die Länge ziehen.
  • Auf jede Seite eines Brötchens eine Würstchenhälfte legen.
  • Zwischen den Würstchen die Hot-Dog-Soße verteilen.
  • Mit Röstzwiebeln, Gewürzgurken und Käse belegen.
  • Das untere Aufbackgitter in den Omnia einsetzen.
  • Backpapier passend zuschneiden und auf das Aufbackgitter legen. Am einfachsten geht das mit dem Muki Schaberle.
  • Die gefüllten Brötchen auf das Backpapier setzen.
  • Deckel schließen und backen:
    • 5 Minuten volle Hitze
    • anschließend mittlere Hitze
    • zum Schluss nochmals etwa 5 Minuten volle Hitze
  • Nach insgesamt etwa 25–30 Minuten goldbraun servieren.

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Unsere Tipps zum Rezept

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Was hat besonders gut funktioniert?

Die Kombination aus fluffigem Brötchen, geschmolzenem Käse und würziger Hot-Dog-Füllung schmeckt fast wie vom Imbiss, nur besser.

Was sollte man beachten?

  • Das Backpapier ist Pflicht. Sonst kann geschmolzener Käse auf das Aufbackgitter laufen.
  • Das Backpapier sollte möglichst genau zugeschnitten werden.
  • Dafür eignet sich das Muki Schaberle hervorragend.
  • Das Muki Schaberle hilft auch später beim Herausnehmen der fertigen Hot Dog Bomben.

Welche Zutaten können ersetzt werden?

  • Wienerwürstchen durch Geflügelwürstchen
  • Gouda statt Cheddar
  • Gewürzgurken durch Jalapeños
  • Röstzwiebeln durch frische Zwiebeln

Wie werden die Hot Dog Bomben besonders knusprig?

Die letzten 5 Minuten unbedingt nochmals auf voller Hitze backen. Dadurch wird das Brötchen schön goldbraun und bekommt eine knusprige Oberfläche.

ALL-IN-OMNIA Tipp

Dieses Rezept ist ein perfektes Beispiel für unser Motto: ALL-IN-OMNIA. Wenig Aufwand, wenig Abwasch und maximaler Geschmack direkt aus dem Campingbackofen.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

$Zum Schaberle
Muki's Schaberle – Spezial-Schaber zum Reinigen von Campingbacköfen.

Omnia reinigen & Backpapier-Schablone – 2in1 Schaber für Campingbackofen – Muki’s Schaberle

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,50 €.

keine MwSt. gem. § 19 UStG zzgl. Versandkosten

Varianten des Rezepts

Variante 1: Bacon Hot Dog 

Zusätzlich etwas Bacon mit einrollen.

Variante 2: Chili Cheese Hot Dog 

Mit Jalapeños und extra Cheddar füllen.

Variante 3: Pizza Hot Dog 

Etwas Tomatensauce, Salami und Mozzarella ergänzen.

Häufige Fragen zum Rezept 

Warum sollte unbedingt Backpapier verwendet werden?

Beim Backen läuft häufig geschmolzener Käse aus den Brötchen. Mit Backpapier bleibt das Aufbackgitter sauber und die Brötchen lassen sich leichter entnehmen.

Warum sollte das Backpapier zugeschnitten werden?

Zu großes Backpapier kann die Luftzirkulation im Omnia beeinträchtigen. Mit dem Muki Schaberle lässt sich das Backpapier schnell und sauber passend zuschneiden.

Kann man normale Wienerwürstchen verwenden?

Ja. Sie sollten lediglich passend gekürzt werden, damit sie gut in die Brötchen passen.

Warum werden die Sonntagsbrötchen vorher etwas auseinandergezogen?

Dadurch entsteht mehr Platz für die Füllung und die Hot Dog Bomben werden besonders saftig.

Welche Gurken eignen sich am besten?

Klassische Hot-Dog-Gewürzgurken sorgen für den typischen Geschmack.

Warum platzt der Käse manchmal heraus?

Das ist völlig normal und sorgt sogar für besonders knusprige Käseränder.

Kann man die Hot Dogs vorbereiten?

Nicht empfehlenswert. Die Soße macht den Teig mit der Zeit weicher. Am besten direkt nach dem Füllen backen.

Wie erkennt man, dass sie fertig sind?

Die Brötchen sollten goldbraun sein und der Käse sichtbar geschmolzen sein.

Funktioniert das auch ohne Aufbackgitter?

Das Aufbackgitter sorgt für die beste Luftzirkulation. Ohne Gitter kann das Ergebnis etwas weniger gleichmäßig werden. Man kann auch das perforierte Blech von Omnia verwenden. 

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Aperol Muffins aus dem Omnia – einfaches Camping Rezept mit Aperol & Prosecco

Aperol Muffins aus dem Omnia – einfaches Camping Rezept mit Aperol & Prosecco

von | Juni 10, 2026 | Campingbackofen, Osterbrunch, Sommerrezepte, Süßes & Gebäck, Wanderproviant, WM Snacks

Das perfekte süße Campingrezept für Aperol-Fans

Aperol gehört bei vielen Campern einfach dazu. Egal ob beim Sundowner vor dem Wohnmobil oder beim gemütlichen Zusammensitzen auf dem Campingplatz – eine Flasche Aperol findet sich fast immer an Bord.

Bei unserem letzten Campingwochenende hatten wir noch etwas Aperol und Prosecco übrig und wollten daraus einmal etwas anderes als den klassischen Aperol Spritz machen. Die Idee für diese Aperol Muffins war schnell geboren.

Die Kombination aus Orange, Aperol und Prosecco passt dabei perfekt zusammen. Die Muffins werden wunderbar saftig, leicht fruchtig und bekommen durch den Aperol ihre typisch bittersüße Note. Ein ideales Rezept für alle Aperol-Fans, die auch beim Camping gerne backen.

Warum diese Aperol Muffins perfekt fürs Camping sind

  • Schnell und einfach zubereitet
  • Wenige Zutaten notwendig
  • Perfekte Resteverwertung für Aperol und Prosecco
  • Gelingt problemlos im Omnia Campingbackofen
  • Ideal zum Nachmittagskaffee auf dem Campingplatz
  • Wenig Abwasch und unkomplizierte Vorbereitung
  • Perfekt für Wohnmobil, Campervan und Wohnwagen

Zutaten

Zutaten

Für den Teig

  • 130 g Weizenmehl
  • ¾ TL Backpulver
  • ¼ TL Natron
  • 60 g Zucker
  • Abrieb einer halben Orange
  • Saft einer halben Orange
  • 1 Ei
  • 3 EL Schmand
  • 3 EL Aperol
  • 3 EL Prosecco

Für den Sirup

  • 25 ml Prosecco
  • 12 g Zucker
  • 3 EL Aperol

Für das Topping

  • 50 g Zucker oder Puderzucker
  • ½ EL Aperol

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia Aufbackgitter
Omnia Muffinform

Hand Quirl-automatischer Schneebesen
Rühschüssel
Schneidbrett
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

weitere Omnia Produkte:
Omnia Thermometer, Omnia Tragegriff, Omnia antihaftbeschichtete Form perforierte Backblech,
3-Liter-Omniaform, oberes Aufbackgitter, Silikondeckel, Hitzeschutz-Deckelgreifer

Funktioniert auch im
Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker

Zubereitung

  • Mehl, Backpulver, Natron und Zucker in einer Schüssel vermischen.
  • Orangensaft, Orangenabrieb, Ei, Schmand, Aperol und Prosecco hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
  • Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
  • Die Muffinform in den Omnia stellen.
  • Die Muffins zunächst 5 Minuten auf hoher Hitze backen.
  • Anschließend die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und weitere etwa 15 Minuten backen.
  • Mit einem Schaschlikspieß die Garprobe machen.
  • Für den Sirup Prosecco, Zucker und Aperol verrühren.
  • Die warmen Muffins mehrfach mit einem Schaschlikspieß einstechen und den Sirup darüber träufeln.
  • Für das Topping Zucker und Aperol verrühren und über die Muffins geben.
  • Kurz abkühlen lassen und genießen.

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Unsere Tipps zum Rezept

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

  • Den Zucker kannst du im Teig problemlos auf 40–45 g reduzieren.
  • Der Aperol-Prosecco-Sirup macht die Muffins besonders saftig – daher nicht weglassen.
  • Nach den ersten 5 Minuten unbedingt die Hitze reduzieren, damit die Muffins gleichmäßig backen.
  • Die Muffins schmecken auch am nächsten Tag noch hervorragend.
  • Wer es etwas fruchtiger mag, kann zusätzlich etwas mehr Orangenabrieb verwenden.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

$Zum Schaberle
Muki's Schaberle – Spezial-Schaber zum Reinigen von Campingbacköfen.

Omnia reinigen & Backpapier-Schablone – 2in1 Schaber für Campingbackofen – Muki’s Schaberle

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,50 €.

keine MwSt. gem. § 19 UStG zzgl. Versandkosten

Varianten des Rezepts

Mit Schokolade

Einige Schokotropfen im Teig sorgen für eine besonders leckere Kombination aus Schokolade und Orange.

Alkoholfreie Variante

Aperol und Prosecco können durch alkoholfreien Aperitif und alkoholfreien Sekt ersetzt werden.

Mit Frischkäse-Topping

Statt des Zuckergusses passt auch ein leichtes Frischkäse-Frosting hervorragend zu den Muffins.

Häufige Fragen zum Rezept 

Kann ich die Muffins auch ohne Omnia backen?

Ja, die Muffins können auch im Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze gebacken werden.

Kann ich den Zucker reduzieren?

Ja, 40 bis 45 g Zucker im Teig reichen völlig aus.

Kann ich alkoholfreien Aperol verwenden?

Ja, mit alkoholfreien Alternativen gelingt das Rezept ebenfalls sehr gut.

Wie lange halten sich die Muffins?

Luftdicht verpackt bleiben sie etwa 2 bis 3 Tage saftig.

Kann ich die Muffins vorbereiten?

Ja, sie lassen sich problemlos am Vortag backen.

Kann ich die Muffins einfrieren?

Ja, die Muffins können eingefroren und bei Bedarf wieder aufgetaut werden.

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Saftige geräucherte Hähnchenbrust aus dem Omnia

Saftige geräucherte Hähnchenbrust aus dem Omnia

von | Mai 20, 2026 | Backpapier, Campingbackofen, Osterbrunch, Snack & Streetfood, Wanderproviant, WM Snacks

Smoked Chicken aus dem Omnia Campingbackofen

Du liebst einfache Campingrezepte mit richtig viel Geschmack? Dann musst du diese geräucherte Hähnchenbrust aus dem Omnia Campingbackofen ausprobieren. Durch die würzige Salzlake wird das Fleisch unglaublich saftig und bekommt zusammen mit den Räucherspänen ein herrlich rauchiges Aroma. Serviert auf frischem Baguette ist dieses Omnia-Rezept perfekt für den Campingplatz, den Vanlife-Alltag oder gemütliche Abende im Wohnmobil. Einfach vorbereitet, unkompliziert gegart und garantiert ein Highlight für alle Omnia-Fans.

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrüste (ca. 600 g)
  • 500 ml Wasser
  • 30 g Salz
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL Chilipulver
  • 1 EL Räucherspäne (z. B. Apfelholz)
  • Baguette zum Servieren

Optional:

  • Lieblings-Rub zum Würzen

Zubereitung

Hähnchen vorbereiten

Die Hähnchenbrüste mit einer Gabel mehrfach einstechen.

Wasser, Salz, Knoblauchzehen und Chilipulver verrühren. Die Hähnchenbrüste in die Lake legen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Omnia vorbereiten

Die hohe 3-Liter-Omnia-Form auf das Unterteil stellen und das obere Aufbackgitter einsetzen.

Backpapier mit Muki´s Schaberle passend zuschneiden und auf das obere Aufbackgitter legen. Den Räucherbecher in die Öffnung einsetzen und etwa
1 EL Räucherspäne hineingeben.

Die Hähnchenbrüste aus der Lake nehmen, gründlich trocken tupfen  und auf das mit Backpapier ausgelegte obere Aufbackgitter in den Omnia legen.

Tipp: Wir haben zwei Hähnchenbrüste natur gelassen und zwei zusätzlich
mit einem Rub gewürzt, beides war super lecker.

Räuchern im Omnia

Den Deckel schließen und den Omnia zunächst 5–10 Minuten auf voller Stufe erhitzen, bis die Räucherspäne anfangen zu rauchen.

Danach die Hitze auf die niedrigste Stufe reduzieren. Die Temperatur sollte möglichst konstant zwischen 100 und 120 Grad liegen. Mit dem Omnia-Thermometer lässt sich das gut kontrollieren.

Die Hähnchenbrüste insgesamt etwa 45 Minuten.
5-10 Minuten höchste Stufen, danach niedrigste Stufe. Sollte es aufhören zu rauchen, etwas aufdrehen und dann aber wieder runterdrehen. 

Servieren

Die geräucherte Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und auf frischem Baguette servieren.

Tipps

  • Wer weniger putzen möchte, kann zusätzlich das untere Aufbackgitter mit Backpapier auslegen. So tropft nichts nach unten.
  • Besonders aromatisch wird das Rezept mit Apfel- oder Kirschholz-Räucherspänen.
  • Die Hähnchenbrust schmeckt warm und kalt hervorragend.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

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Muki's Schaberle – Spezial-Schaber zum Reinigen von Campingbacköfen.

Omnia reinigen & Backpapier-Schablone – 2in1 Schaber für Campingbackofen – Muki’s Schaberle

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,50 €.

keine MwSt. gem. § 19 UStG zzgl. Versandkosten

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Thermometer 
Tragegriff
Omnia antihaftbeschichtete Form
Aufbackgitter
perforierte Backblech
3-Liter-Omniaform
oberes Aufbackgitter
Hitzeschutz-Deckelgreifer

Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im
Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
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Apfelrosen-Tarte aus dem Omnia Campingbackofen

Apfelrosen-Tarte aus dem Omnia Campingbackofen

von | Apr. 28, 2026 | Campingbackofen, Osterbrunch, Sommerrezepte, Süßes & Gebäck, Wanderproviant, WM Snacks

Du suchst ein einfaches, aber beeindruckendes Rezept für den Campingurlaub? Diese Apfelrose-Tarte aus dem Omnia Campingbackofen ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch unglaublich saftig und lecker. Egal ob als Dessert oder zum Kaffee, dieses Omnia Rezept wird garantiert dein neuer Lieblingskuchen unterwegs!

Zutaten

  • 3 sehr große Äpfel

  • optional: etwas Zitrone (gegen das Braunwerden der Äpfel)

  • 3 Eier

  • 100 g Zucker

  • 10 g Vanillezucker (ca. 1 gehäufter TL)

  • 200 g Schmand

  • 80 ml Milch

  • 180 g Mehl

  • 0,5 gestrichener TL  Backpulver

  • 1 Prise Salz

  • Butter für die Form

  • 1 EL brauner Zucker

Zubereitung

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel mit einer Gabel gut verrühren.

  2. Den Schmand und die Milch unterrühren.

  3. Mehl, Salz und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig vermischen.

  4. Die Äpfel mit einem Sparschäler in lange, breite Spiralen schälen (quasi Apfelbänder).
    👉 Wichtig: Die Spiralen sollten möglichst lang und hoch sein, damit später die Rosenoptik entsteht.

  5. Die Omnia antihaftbeschichtete Backform leicht mit Butter einfetten.

  6. Die Apfelspiralen hochkant in die Form stellen.

  7. Den Teig vorsichtig in die Zwischenräume gießen.

  8. Falls nötig, die Apfelspiralen etwas nach oben ziehen, damit sie sichtbar bleiben.

  9. Mit braunem Zucker bestreuen.

  10. Deckel schließen und backen:

  • 5 Minuten auf höchster Stufe

  • 10 Minuten auf mittlerer bis niedriger Stufe

  • 15–20 Minuten auf niedrigster Stufe fertig backen

👉 Auch wenn die Rosen oben nicht perfekt sichtbar sind, der Kuchen wird super saftig und schmeckt einfach genial!

👉 Tipp: mit gerösteten gehackten Mandeln toppen

👉 Alternative: Du kannst die Äpfel auch in feine Scheiben schneiden und einstecken.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

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Muki's Schaberle – Spezial-Schaber zum Reinigen von Campingbacköfen.

Omnia reinigen & Backpapier-Schablone – 2in1 Schaber für Campingbackofen – Muki’s Schaberle

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,50 €.

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🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Sparschäler
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im
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knusprige Gyros Cones / Tortilla Gyros Hörnchen aus dem Omnia Campingbackofen

knusprige Gyros Cones / Tortilla Gyros Hörnchen aus dem Omnia Campingbackofen

von | Apr. 21, 2026 | Backpapier, Campingbackofen, Fertigteig, Osterbrunch, Snack & Streetfood, Wanderproviant, WM Snacks

Knusprige Gyros Cones / Hörnchen aus dem Omnia

Manchmal entstehen beim Camping die besten Rezeptideen ganz spontan. Genau so sind diese knusprigen Gyros Hörnchen aus Tortilla Wraps entstanden. Außen werden die Wraps im Omnia herrlich goldbraun und knusprig, während die Füllung aus würzigem Gyrosfleisch, Frischkäse, Emmentaler und Frühlingszwiebeln innen wunderbar saftig bleibt.

Das Ergebnis, ein echtes Comfort-Food aus dem Omnia Campingbackofen, das einfach zuzubereiten ist und garantiert allen schmeckt. Perfekt für gemütliche Abende auf dem Campingplatz, wenn man Lust auf etwas Herzhaftes hat, das ein bisschen nach Streetfood schmeckt oder als Wanderproviant!

Wie du die Gyros Cones im Omnia ganz einfach selbst zubereitest, zeige ich dir jetzt Schritt für Schritt im Rezept.

Zutaten

  • 8 Zahnstocher

  • 4 Tortilla Wraps (normale Größe)

  • 400 g Putenschnitzel

  • 1–2 EL Gyrosgewürz

  • 50 g Emmentaler

  • 2 Eier (Größe M)

  • 3–4 EL Frischkäse

  • 3–4 EL Paniermehl (nach Bedarf)

  • ¼ Bund Frühlingszwiebeln

Zubereitung

  • Putenschnitzel in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

  • Gyrosgewürz, in Ringe geschnittene Frühlingszwiebeln, Emmentaler, Frischkäse und Eier dazugeben und alles gut miteinander vermischen.

  • Nach Bedarf Paniermehl unterrühren, bis eine gut formbare, nicht zu flüssige Masse entsteht.

Tipp: Die Menge von Frischkäse und Paniermehl kann leicht variieren, da Eier unterschiedlich groß sein können. Die Masse sollte gut zusammenhalten.

  • Tortilla Wraps jeweils in der Mitte halbieren.

  • Die Wrap-Hälften zu Hörnchen rollen und mit Zahnstochern fixieren.

  • Die vorbereitete Fleischmasse in die Hörnchen füllen und gut hineindrücken, damit sie vollständig gefüllt sind.

  • In die 3-Liter Omnia Form den unteren Rost oder das perforierte Blech einsetzen und mit Backpapier auslegen. Das Backpapier schneidet ihr einfach mit unserem Muki´s Schaberle perfekt zu!

  • Vier Hörnchen in die untere Ebene setzen.

  • Den oberen Rost einsetzen, ebenfalls mit Backpapier auslegen und die restlichen vier Hörnchen darauf platzieren.

  • Deckel schließen und die Gyros Hörnchen bei kleiner Flamme etwa 35–40 Minuten backen.

  • Nach etwa 15 Minuten die Hörnchen einmal drehen, damit sie gleichmäßig bräunen.

  • Nach ungefähr 25 Minuten die oberen und unteren Hörnchen tauschen, damit alle gleichmäßig garen und braun werden.

Unser Tipp:
Wenn du die kleine 2-Liter Omnia Form verwendest und nur vier Hörnchen backst, musst du sie nicht tauschen. Das ist deutlich einfacher, da das Wechseln in der großen Form etwas fummelig sein kann.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

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3-Liter Omnia Form
perforierte Blech Omnia
oberen Rost
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Oreo Milchreis aus dem Omnia Campingbackofen

Oreo Milchreis aus dem Omnia Campingbackofen

von | Apr. 15, 2026 | Campingbackofen, Osterbrunch, Osterfest-Rezepte, Reis, Snack & Streetfood, Süßes & Gebäck, Vegetarisch, Wanderproviant

Dieser Camping-Nachtisch wird dein neuer Favorit

Suchst du ein einfaches Omnia Rezept für ein süßes Camping Dessert, das garantiert für Begeisterung sorgt? Dann solltest du diesen cremigen Milchreis mit Oreo Keksen aus dem Omnia Campingbackofen unbedingt ausprobieren!

Der virale Trend rund um Overnight Desserts mit Keksen ist aktuell überall zu sehen und genau daraus ist diese geniale Idee entstanden. Statt klassischem Cheesecake oder Mascarpone-Dessert setzen wir auf einen echten Klassiker Milchreis aus dem Omnia, der mit wenigen Handgriffen in ein außergewöhnliches Oreo Dessert verwandelt wird 🍪

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Frisch gekochter, noch warmer Milchreis wird direkt im Omnia mit Oreo Keksen ergänzt. Über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen und schon entsteht ein unglaublich cremiges Overnight Dessert, bei dem die Kekse weich werden und sich perfekt mit dem Milchreis verbinden. Das Ergebnis ist ein intensiver, süßer Desserttraum mit einzigartiger Konsistenz 😍

Gerade beim Camping oder im Vanlife ist dieses Rezept ideal, da es unkompliziert vorbereitet werden kann und am nächsten Tag direkt servierfertig ist. Besonders praktisch ist dabei der Silikon Deckel für den Omnia Campingbackofen, mit dem sich der Milchreis hygienisch abdecken und perfekt im Kühlschrank lagern lässt, ohne Austrocknen oder Umfüllen.

Ob als schnelles Dessert beim Camping, als süße Idee für unterwegs oder als einfacher Nachtisch für zuhause, dieses Milchreis-Oreo Rezept aus dem Omnia kombiniert Trend, Geschmack und Einfachheit in einem Gericht, das du garantiert öfter machen wirst

Zutaten

  • 200 g Milchreis
  • 800 ml Milch (3,5 %)
  • 1 Prise Salz
  • 4 TL Zucker
  • 4 Butterflöckchen
  • 1 Packung Oreo Kekse

Zubereitung

  • Milchreis, Milch, Salz, Zucker und Butterflöckchen in die antihaftbeschichtete Omnia-Backform geben
  • Wichtig: Alles gründlich umrühren, damit sich die Zutaten gleichmäßig verteilen und nichts anbrennt
  • Deckel aufsetzen und bei mittlerer Hitze erhitzen
  • Dabei beobachten, bis die Milch anfängt zu kochen (Achtung: kann schnell überkochen, im Blick behalten) Perfekt hier der Deckel mit Sichtfenster von Roadbaker
  • Sobald es kocht, die Hitze auf die kleinste Stufe reduzieren
  • Den Milchreis ca. 30 Minuten sanft garen lassen, bis der Reis weich ist
  • Omnia vom Herd nehmen und den Milchreis etwas abkühlen lassen, bis er nur noch lauwarm ist
  • Oreo Kekse hochkant in den Milchreis stecken
  • Anschließend den Omnia Silikon-Deckel (Lid) aufsetzen
  • Für mehrere Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen

Tipp

Am nächsten Tag ist der Milchreis besonders cremig und die Oreo Kekse sind schön weich – perfekt als Dessert oder süßer Snack beim Camping.

Praktischer Tipp aus der Campingküche

Nach dem Backen im Omnia bleibt bei uns auch öfter mal etwas hängen, besonders bei One-Pot´s mit viel Käse oder Kuchen. Wenn wir unterwegs im Camper stehen und nicht viel Wasser verbrauchen wollen, muss das Ganze schnell und einfach gehen. Genau dafür nutzen wir Muki’s Schaberle. Damit bekommen wir Eingebranntes ganz easy raus, ohne den Omnia zu zerkratzen. Und fürs Backen selbst nehmen wir es auch, um das Backpapier passend zuzuschneiden, dann liegt alles sauber drin und nichts brennt an.

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Omnia reinigen & Backpapier-Schablone – 2in1 Schaber für Campingbackofen – Muki’s Schaberle

Ursprünglicher Preis war: 7,90 €Aktueller Preis ist: 6,50 €.

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🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Silikondeckel (Lid)
RoadTop Glasdeckel Roadbaker
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im
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