Weißwurst-Laugen-Donut aus dem Omnia Campingbackofen

Weißwurst-Laugen-Donut aus dem Omnia Campingbackofen

von | Nov. 19, 2025 | Campingbackofen, Fertigteig, Osterbrunch, Snack & Streetfood, Wanderproviant

Zutaten

  • 6 Stück TK- Laugenstangen
  • 5 Stück kleine Weißwürste (aus der Kühltheke)
  • süßer Senf

Zubereitung

  • Laugenstangen kurz antauen lassen.

    • Laugenstangen und Weißwürste in Scheiben schneiden und im Omnia-Campingbackofen abwechselnd einschichten.

    • Mit dem groben Salz, das bei den Laugenstangen dabei ist, bestreuen.

    • Deckel schließen und den „Donut“ ca. 35–40 Minuten backen.

🔥 10 Minuten auf höchster Stufe, dann 25 Minuten auf mittlerer Stufe backen, bis die Laugenstangen durch sind.

  • mit süßem Senf genießen

Tipp 📝:
Den Omnia innen mit Backpapier auslegen, sonst wird der Donut in der Mitte zu dunkel.

 

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im 
Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker

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Cremiges Kürbis Hähnchen mit Kritharaki aus dem Roadbaker Campingbackofen

Cremiges Kürbis Hähnchen mit Kritharaki aus dem Roadbaker Campingbackofen

von | Nov. 13, 2025 | Campingbackofen, OnePot & Aufläufe, Pasta

Zutaten

  • 1 TL Butter
  • 1 Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 EL Tomatenmark
  • 250 ml leichte Sahne (z. B. Rama Cremefine)
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Chili
  • 400 g Hokkaido Kürbis (in Würfel)
  • 1/2 rote Spitzpaprika (in Streifen)
  • 200 g Kathariaki Nudeln
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 400 g Hähnchenbrust (in Stücke)
  • 1 EL Chiliöl + Kartoffelgewürz zum Würzen des Hähnchens

Zubereitung

  • Hähnchenstücke mit Kartoffelgewürz und Chiliöl würzen und beiseitestellen.
  • Zwiebel in Butter anschwitzen. Tomatenmark dazugeben.
  • Sahne und Gewürze einrühren.
  • Kürbiswürfel, Paprika und Kritharaki Nudeln in die Soße geben. Gemüsebrühe drüber leeren.
  • Hähnchen oben drauf legen, nicht verrühren.
  • Deckel drauf: 10 Min. auf hoher Stufe, dann ca. 25 Min. auf mittlerer Stufe köcheln lassen.
  • Kurz umrühren und servieren

Wir freuen uns über ein Feedback 🫶

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

* RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker
* Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
* Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im:
Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

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Gefüllte Conchiglioni aus dem Omnia Campingbackofen 

Gefüllte Conchiglioni aus dem Omnia Campingbackofen 

von | Nov. 12, 2025 | Campingbackofen, OnePot & Aufläufe, Osterfest-Rezepte, Pasta

Zutaten

Ca. 400 g Hackfleisch

Tzatziki-Gewürz von @quickgewuerze

frischer Petersilie

14 die Conchiglioni (Muschelnudeln)

1 Dose 400 ml Tomatenfruchtfleisch

Salz, Pfeffer & Kräutern

geriebenen Käse

Zubereitung

👉 Ca. 400 g Hackfleisch mit dem Tzatziki-Gewürz von @quickgewuerze und frischer Petersilie würzen.

👉 Damit 14 die Conchiglioni füllen

👉 Tomatenfruchtfleisch in den Omnia geben, mit Salz, Pfeffer & Kräutern abschmecken

👉 Gefüllte Pasta hineinsetzen, Käse drüber, Deckel zu.

🔥 10 Minuten auf höchster Stufe, dann 20 Minuten mittlere Stufe, fertig ist euer würziges Campinggericht!

Ein echtes Highlight im Omnia, ganz ohne großen Aufwand 💪Jeder Camper sollte Conchiglioni in der Vorratsbox haben für den nächsten spontanen Omnia-Moment! 😋🔥

Wer würde das sofort nachkochen? 🙋‍♀️

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im
Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker

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Tex-Mex Snack aus dem Roadbaker Campingbackofen

Tex-Mex Snack aus dem Roadbaker Campingbackofen

von | Nov. 7, 2025 | Campingbackofen, Snack & Streetfood, Wanderproviant

Zutaten

5 Brötchen
200 g Bolognese Sauce, am Besten unsere Muki´s Bolognese
5 TL Maiskörner aus der Dose
3 TL Kidneybohnen aus der Dose
1 Hand voll Käse für die Masse
1 Hand voll Käse zum Betreuen
Tortillas Chips 

Zubereitung

Bolognesesauce, Mais, Kidneybohnen, Käse vermischen und in die ausgehöhlten Brötchen geben, mit Käse bestreuen, Tortilla Chips hochkant in die Brötchenmasse stecken und ca. 20 Minuten auf höchster Stufe überbacken. 

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

* RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker
* Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
* Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im:
Omnia Campingbackofen
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Kürbis Lasagne One Pot aus dem Roadbaker Campingbackofen

Kürbis Lasagne One Pot aus dem Roadbaker Campingbackofen

von | Nov. 4, 2025 | Campingbackofen, OnePot & Aufläufe

Zutaten

1 kl. Hokkaido (500–600 g,fein gehobelt) 

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

200 g Feta

75 g Schinkenheu

Petersilie

Salz, Pfeffer

1 Dose Tomatenfruchtfleisch

200 ml Sahne

  1. 300 ml Wasser

7–8 Lasagneblätter

Zubereitung

Zwiebel u. Knoblauch im Roadbaker anschwitzen.

Kürbis fein hobeln (ja, das dauert ein bisschen, aber es lohnt sich!😉),Kürbis mit Feta (etwas für später zurückhalten), Schinkenheu, Petersilie und Gewürzen mischen und in den Roadbaker geben. Alternativ kannst du auch gleich alle Zutaten direkt im Roadbaker vermengen, spart Geschirr u. klappt genauso gut.

Tomatenfruchtfleisch, Sahne und 200 ml Wasser einrühren.

Lasagneblätter hochkant in die Masse stellen, restlichen Feta darüberstreuen.

Deckel drauf → 10–15 Min. auf höchster Stufe, dann 15–20 Min. auf mittlerer Stufe backen (insg.ca. 35–40 Min.)

Zwischendurch Flüssigkeit prüfen u. bei Bedarf etwa 100 ml Wasser nachgießen.

🚐 Gekocht im Wohnmobil: 
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht: 
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).

Benötigtes Zubehör

* RoadSpoon Flat - Servierlöffel - 10 % Rabatt mit dem Code Muki bei Roadbaker
* Roadbaker Campingbackofen - 10 % Rabatt mit dem Code Muki  bei Roadbaker
* Campingaz Camp'Bistro Gaskocher

Funktioniert auch im:
Omnia Campingbackofen
Omnia antihaftbeschichtete Form
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