Ofenschlupfer aus dem Omnia Campingbackofen
Zutaten
- 12 Scheiben Zwieback (oder alte Brötchen)
- 4 Äpfel
- 4 EL Zucker
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- Rosinen (wer's mag)
- 1 TL Zimt
- Butter zum Einfetten
Zubereitung
1. Äpfel in Scheiben schneiden.
Omnia-Form mit Butter einfetten.
2. Zwieback- und Apfelscheiben abwechselnd in die Form schichten, ggf. Rosinen dazugeben.
3. Eier, Milch, Zucker, und Zimt verquirlen und über die Schichten gießen.
(nicht ganz voll machen)
4. Bei mittlerer Hitze im Omnia-Backofen 20–30 Minuten backen, bis der Ofenschlupfer goldbraun ist.
Warm mit Vanillesoße oder Eis genießen 😋
🚐 Gekocht im Wohnmobil:
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).
🏕️ Mobil gekocht:
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).
Benötigtes Zubehör
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