⚠️ Achtung! Rezept ursprünglich nicht zu 100 % gelungen:
Dieses Rezept haben wir in Sardinien ausprobiert und ja, es ist nicht 100 % so gelungen wie geplant, aufgrund einer Sprachbarriere den falschen Käse auf dem Markt gekauft, es war ein milder Gorgonzola. Das Gericht wurde dadurch zu flüssig.

Wir teilen es trotzdem hier auf unserem Blog - mit diesem Hinweis – damit ihr seht, was alles möglich ist und dass bei uns auch nicht jedes Rezept glattläuft. Wir würden uns freuen, wenn ihr uns eure Erfahrungen mitteilt, dann können wir das Rezept beim nächsten Mal noch besser umsetzen, mit euren Tipps wird es garantiert super lecker! 🧀🍇

Mit Feta gelingt es perfekt: cremig, aromatisch und super lecker!

Zutaten

4 Feigen, geviertelt
300 g blaue Trauben
150–200 g Feta-Käse
1 Handvoll Walnüsse
2–4 TL Honig
2–3 Thymianzweige

Zubereitung

Feigen, Trauben, Feta, Walnüsse, Honig und Thymian in den Omnia Campingbackofen geben.
Deckel schließen und 10–15 Minuten auf mittlerer Stufe backen (wichtig: mittlere Stufe, sonst wird es zu heiß).

🚐 Gekocht im Wohnmobil:
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).

🏕️ Mobil gekocht:
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).