Zutaten
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1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
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ca. 3–4 EL Nuss-Nougat-Creme
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ca. 2–3 EL Erdnussbutter (cremig oder crunchy)
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2 Eigelb
Zubereitung
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Blätterteig in der Mitte durchschneiden, sodass zwei gleich große Teile entstehen.
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Eine Hälfte mit Nuss-Nougat-Creme und anschließend mit Erdnussbutter bestreichen.
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Die zweite Blätterteighälfte darauflegen und leicht andrücken.
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Den Teig in ca. 1–1,5 cm breite Streifen schneiden (nicht zu dünn).
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Die Streifen spiralförmig eindrehen und in die Omnia-Muffinform legen.
Wichtig: In den Omnia unbedingt zuerst das Aufbackgitter oder das perforierte Blech einsetzen, bevor die Muffinform hineingestellt wird. -
Deckel aufsetzen und wie folgt backen:
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ca. 3 Minuten auf höchster Stufe,
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ca. 8 Minuten auf mittlerer Stufe,
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ca. 9 Minuten auf kleinster Stufe.
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Nach dem Backen mit etwas Puderzucker bestäuben und noch warm genießen.
🚐 Gekocht im Wohnmobil:
Auf dem Dometic MO7123 Einbaukocher (D-Platte, 1,8 kW Leistung, 30mbar).
🏕️ Mobil gekocht:
Auf dem Campinggaz Camp’Bistro DLX Stopgaz (2,2 kW Power-Brenner).
Benötigtes Zubehör
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