• Milch, Eier, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verrrühren und kurz beiseitestellen.

• Den Omnia leicht einölen.

• Baguette-Scheiben, Sucuk-Scheiben und Käse-Scheiben abwechselnd hochkant in den Omnia setzen, bis der Ring gut gefüllt ist.

• Mit der vorbereiteten Sauce  gleichmäßig übergießen, so dass alles gut benetzt ist.

• Mit geriebenem Käse toppen.

• Deckel schließen und ca. 20 Minuten backen – kurz auf höchster Stufe starten, dann bei mittlerer Hitze fertigbacken, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.

Servier-Tipp

Warm genießen – schmeckt wie eine Mischung aus herzhaftem Auflauf, Frühstücks-Bake und türkischem Sucuk-Toast.
Perfekt für Camper-Frühstück, Brunch oder als Snack zwischendurch.

Variationen

• Mit Jalapeños für etwas Schärfe

• Mit Tomaten oder Paprika für Frische

• Mit Mozzarella für extra Cremigkeit

• Mit Knoblauchjoghurt oder Ajvar servieren

• 4 Currywürste (wir haben Oberländer genommen)
• 2 EL Tomatenmark
• 250 g stückige Tomaten
• 5 Runden Ketchup 🙈😃
• 50–100 ml Cola
• 1 Schnapsglas Sojasoße
• 1 Schnapsglas Apfelessig
• 0,5 TL Salz
• 1 TL Knoblauchpulver
• 0,5 TL gemahlener Kreuzkümmel
• 1 TL brauner Zucker
• 2 TL Currypulver
• 400 g Gnocchi (Kühltheke)

• 150 g geriebenen Cheddar